壱岐の島で獲れた新鮮な紫うにの中でもより厳選に厳選を重ねたうにのみを瓶にそのまま詰め込み、独自の冷凍技術で急速冷凍しています。 永年の製法と熟練の技術で極力余分なものは使用しておりませんので、うに本来の味を存分に堪能できる逸品です。 うにを食べたことがない方、壱岐のうにの味が忘れられない方に是非おすすめです。 生で食べるもよし、お酒のお供に、パスタや卵焼きなどアレンジしてお楽しみください。 容量：60g 保存法：-18℃以下で冷凍 原材料：紫うに（100%壱岐産） 解凍後は早めにお召し上がりください。

壱岐の島で獲れた新鮮な紫うにの中でもより厳選に厳選を重ねたうにのみを使用し、絶妙な塩加減で仕上げました。 永年の製法と熟練の技術で極力余分なものは使用しておりませんので、うに本来の味を存分に堪能できる逸品です。 うにを食べたことがない方、壱岐のうにの味が忘れられない方に是非おすすめです。 ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。 容量：60g 保存法：-18℃以下で冷凍 原材料：塩うに 塩うに含有率：100% 解凍後は早めにお召し上がりください。

壱岐の郷土料理の1つである「うに飯」をご自宅で気軽に楽しめるうに飯の素です。 炊込みタイプの素ですので、炊飯器に2合のお米と一緒に入れて炊くだけ。 普段あまり料理をしない方でも簡単にお召し上がれます。 壱岐で食べたあのうに飯をまた食べたい、あの味が忘れられない、家族やご友人に食べて欲しい、そんなあなたにおすすめしたい逸品です。 容量：110g 賞味期限：約4か月 保存法：-18℃以下で冷凍 原材料：うに（100%壱岐産）、酒精（エチルアルコール）、砂糖、醤油、魚介エキス（昆布、かつお、牡蠣）、米発酵調味料、食塩、魚醤、調味料（アミノ酸など） 本商品は原材料の一部に小麦、さば、大豆を含んでいます。 解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、20日以内にお召し上がりください。

壱岐産のうにを100%使用した塩うにです。 シンプルにご飯上に乗せて食べるとついついもう1口、もう一口と止まらなくなるうにの濃厚な味わいを感じさせる逸品。 また、焼きのりと一緒に巻いて食べても美味しいですよ。 壱岐のうにをまだ食べたことがない方にぜひ食べていただきたいオススメの商品です。 容量：50g 賞味期限：冷蔵で2か月 保存法：10℃以下で冷蔵 原材料：塩うに（100%壱岐産）、エチルアルコール

蒸した紫うにと壱岐の合わせみそと柚子で味付けしました。 うにと味噌の濃厚な味とほんのり柚子の風味をお楽しみください。 ご飯のお供に、焼き魚に添えて召し上がるのがおすすめです。 容量：60g 賞味期限：冷蔵で2か月 保存法：10℃以下で冷蔵 原材料：うに、合わせ味噌、みりん、砂糖、エチルアルコール、果実酢（ゆず）はちみつ 本品には一部大豆を含んでいます。

めかぶにうにを和えた佃煮です。 温かいご飯と一緒に、お酒のおつまみにどうぞ。 お召し上がりの際は、うにとめかぶをよく混ぜてお召し上がりください。 容量：150g 賞味期限：約6か月 保存法：常温（開封後は10℃以下で冷蔵） 原材料：めかぶ、醤油、砂糖、練り雲丹、発酵調味液、めんつゆ、昆布エキス、甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、安定剤（グァー）、増粘剤（キサンタン）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4、黄5）、（一部に小麦、卵、大豆含む） 本品製造工場では小麦、卵、乳、エビ、カニを含む製品を製造しています。