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猿川(サルコー) 麦焼酎 25度 720ml【猿川伊豆酒造】
¥1,300 税込
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麦焼酎発祥の地として、数々の銘酒を全国に届ける壱岐。
壱岐7蔵の1つであり、明治36年創業の老舗猿川伊豆酒造より猿川(サルコー)です。
銘柄猿川(サルコー)は、この麦焼酎発祥地壱岐島の神水と弊場内を横切る清流の呼称で、透明で「アッサリ」とした口当たりの麦焼酎に相応しき名として広く江湖に膾炙(かいしゃ)して銘酒としています。
明治以来の有名な麹室(むろ)カメ仕込みといった古き良き醸法を伝承しつつ、甘く柔らかな麦こがし香がただようその一滴一滴に丹精をこめ て造り上げた猿川。
全国に根強いファンも多く、焼酎好きな方に是非飲んでみて頂きたい逸品です。
容量:720ml
アルコール度数:25度
保存法:直射日光、高温多湿を避けて保存
原材料:
大麦2/3(壱岐産・オーストラリア産)
米麹1/3(国産米)
蒸留:40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド
貯蔵:ホーロータンク
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